Релевантность в SEO — это соответствие страницы (его текста) поисковому запросу.
Релевантная страница обычно содержит ключевые слова в title и основных заголовках h1 и в тексте. Именно исходя из этого параметра устроен поиск Яндекса, Google и других поисковых систем. Чем лучше этот показатель, тем выше в поисковой выдаче будет ваш любимый сайтик). Так что стараться надо, и улучшать именно этот показатель.
Нельзя написать все, что взбредет в голову в основных заголовках и тегах и думать, что сайт выйдет в ТОП.